カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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迎春

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元旦はお雑煮でお祝
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お昼はスプマンテ
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お煮しめ
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# by canadianlife | 2018-01-01 23:43 | ロッキー・ライフ | Comments(0)

瑞庵のお稽古

岡崎道にある
茶友の茶室にてお稽古
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茶通箱
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良いお稽古ができました


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# by canadianlife | 2017-12-13 17:51 | 茶道 | Comments(0)

ぶら~りお散歩

午後からのお約束がなくなり
お茶道具のお店が多くある
寺の内から小川通り界隈へお散歩に…
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表千家不審庵の門前
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寺の内通
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不審庵の北隣は
裏千家今日庵
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いづれも静かなたたずまいの中に
伝統と歴史を感じます

ぶらぶら歩いて…
気付けばもう夕暮れ
滞在先から歩いて行ける
グリル小宝へ
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小さな地元の洋食屋さんですが
ずぅっと変わらない味に
引き寄せられます

最近は 行列ができるそうですが
今夜はひとりだったので
すんなりと…
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オムライス(小)
特製デミグラスソースが合います
サラダも小サイズで

ごちそうさまでした



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# by canadianlife | 2017-12-12 08:03 | 京都 | Comments(0)

茶道のお稽古

茶友のお稽古にお邪魔しました
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主菓子は「木枯らし」 
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# by canadianlife | 2017-12-11 07:53 | 茶道 | Comments(0)

四季 なか村

半年ぶりの「なか村」
今回は夫の神戸の親友ご夫妻と
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白子の茶碗蒸し
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白ワインと
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寒ブリと赤身お造り
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アナゴの卵とじ
飯蒸
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日本酒党の旦那様
お料理ごとに
お酒が進むます
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生麩を香ばしく焼いて
田楽みそで
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かに身擦り流し
中央は椎茸
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せこ蟹と蕪
酢の物
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タンシチュ
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からすみと鯛のご飯
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フルーツとババロア
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黒砂糖のわらび餅

中村さんと楽しい会話をしながら
全て」美味しく戴きました
ごちそうさまでした



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# by canadianlife | 2017-12-08 07:19 | グルメ(Japan) | Comments(0)

茶道のお稽古

日本到着が11月半ばになり
残念ながら「炉開き」には間に合いませんでした
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茶友の計らいで 
今日は七事式の且座を
お稽古させていただきました
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炉開きの時期にふさわしいお掛物
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亥の子餅
二条駿河屋製
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# by canadianlife | 2017-12-03 18:06 | 茶道 | Comments(0)

北野天満宮 献茶祭

(天象15)に豊臣秀吉公が催した
北野大茶湯にちなみ
毎年12月1日に斎行される
北野天満宮 献茶祭

茶友に誘われ
出かけました

毎年
藪内家・表千家・裏千家・武者小路千家・
堀内家・久田家の
4家元2宗匠が6年毎に輪番で
今年は表千家久田家がお当番でした
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お茶席は8席も設けられ
他に紅葉苑や宝物館の参観もできて…
一日お茶三昧させて戴きました
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お席の中では撮影ができないのですが
ざわついている間に…(笑)
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北野天満宮のすぐそばにある
上七軒の御席
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こちらは運よく 撮らせていただきました
Canadaのiphoneは
シャッター音もサイレントにできるので
耳障りなく撮ることができるのです…
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# by canadianlife | 2017-12-01 23:35 | 茶道 | Comments(0)

清水寺

京都へ旅行中の友人たちと
清水寺を訪ねました。
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今日は特別に 
録事 大西英玄さんに
成就院と境内をご案内していただきました
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まずは寺務所へ
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一服の後は大講堂内の
多宝塔へ
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寺務所の中から入ることができました
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仏足石

撮影は許可されていなかったので
画像はHPから戴きました
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散華

仏様のお体の中に入って
散華を撒きながら
願い事の成就を祈る…
尊い体験をさせて戴きました

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次は 英玄さんのご自坊
成就院へ
1983年まで清水寺の中興の祖
大西良慶和上のお住まいでした
英玄さんはお孫さんです
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内部と庭園の撮影は許可されていませんので
HPから戴きました
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「月の庭」と称されますが
月を直接めでるお庭ではなく

月明かりに照らされた樹木の
美しさが素晴らしいとのこと…
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太閤秀吉より寄進されたと
伝えられている
「誰ガ袖手水鉢」
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次はいよいよ御本堂へ
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ただ今、本堂は平成の大修理中
60年に一度という檜皮葺の屋根の吹き替えも
行われていました

何んと、特別に
工事中の屋根まで上げて戴き
修理現場を間近で見学

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規則ということで
全員ヘルメット装着
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屋根の上から
清水の舞台を見下ろしています
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今日、ご案内してくださった英玄さん
実は二男の小学校からの幼馴染

よく我が家へお泊まりに来られ
息子も成就院へお泊まりさせて戴いたり…
懐かし~い思い出です
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# by canadianlife | 2017-11-23 14:48 | 京都 | Comments(0)

Chez moi で ディナー

山口から遥々
茶友夫妻が会いに来てくれたので
なじみのフレンチレストランにご案内しました
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京都らしい路地の奥へ進むと
「Chez Moi」(シェ モア)へ
(HPから拝借した画像)
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マダムがフランス旅行のたび
持ち帰ったプレースプレート
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蕪とポテトのスープ
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シェフとマダムのアットホームなおもてなし
いつ訪れても
美味しくて、飽きないお味
お客様にも喜んでいただけました!



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# by canadianlife | 2017-11-17 20:44 | グルメ(Japan) | Comments(0)

京都の紅葉

滞在先から徒歩5分の
法然院
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15分の永観堂
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秋の永観堂参拝は
開門早々がおすすめです




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# by canadianlife | 2017-11-15 18:05 | 京都 | Comments(0)

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