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カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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カテゴリ:グルメ(Canada&NY)( 111 )

Lunch @ Block Kitchen + Bar

久しぶりに友人たちと
Banffでランチ

山盛りのマッスル
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パンチの効いた
スクワッシュ・スープと
グリルドビーフのピタパン
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Kobe Beef・バーガー
半分でお腹が一杯><;
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Canadian料理は
ボリュームがあり過ぎです…


by canadianlife | 2019-03-01 16:12 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

バーナビーの和食レストラン

滞在先からほど近いレストラン
STEM Japanese Eateryへ
出掛けてみました
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お任せ3品
ホタルイカ!
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ケールとシーフードのかき揚げ
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〆は炊き込みご飯


by canadianlife | 2019-02-23 23:56 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

Valentine Dinner

Valentineがお誕生日
という友人のお祝いディナーで
Asian Restaurant「Wild Orched」へ
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by canadianlife | 2019-02-14 23:45 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

Mother's Day Brunch @ Post Hotel

今年も シニアカップル3組で
行ってきました
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例年通り 
美味しいものが並んでいました
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ここのオマールは
しっとり感が素晴らしく
美味しいのです
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日本人好みのお刺身とお鮨

シェフはヨーロッパ人らしいのですが
日本びいきなのでしょうか
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いつもデザートまで 
たどりつけない…

by canadianlife | 2018-05-11 08:18 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

Easter Brunch

週末は使えないスキーパスだったので
バンフのホテルの
イースターブランチに
出かけました
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春らしいファンシーカラー
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プライムリブ 
とってもソフトでジューシー
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ごちそうもたくさんあったのですが
気になるのはスイーツ
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まるでデザートバッフェ
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沢山は食べられなくて…
残念でした




by canadianlife | 2018-04-01 22:41 | グルメ(Canada&NY) | Comments(1)

Banff のラーメン屋さん

バンフにラーメンのお店が
オープンしたので
お友達とランチに…
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其々好みが違って
全種類オーダーとなりました
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とんこつ
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担々麺
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私は定番の醤油を戴きました




by canadianlife | 2018-02-28 16:21 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

Golf and dinner

春に続いて2回目の
GRANDEE鳴門ゴルフクラブ
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風もなく、ゴルフ日和
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クラブハウスから
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ゴルフの後は淡路へ
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冷酒と共に
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明石のタコぶつ
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ふぐ
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カウンター越しに見える
神戸の夜景
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ごちそうさまでした




by canadianlife | 2017-11-13 22:47 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

神戸でお鮨

三宮山手にある
予約が取れないと評判の鮨の老舗「大槻」
神戸在住でお店の常連のご夫妻と
今回で2回目…
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お腹が空いていて
トロや活け海老ほか 撮り忘れ…
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かぼすの効いた酢の物
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明石蛸のやわらか煮

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鳥羽浦村の生牡蠣
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酢〆ぐあい絶妙の鯖鮨
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これで〆のはずが…
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最後に大好物
「蒸穴」もう一度!(笑)

大槻の後は いつもの
中山手
「西村コーヒー」本店へ

残念ながら お腹がいっぱい過ぎて
フロインドリーブのケーキが
入りませんでした><;



by canadianlife | 2017-01-17 04:18 | グルメ(Canada&NY) | Comments(2)

京懐石

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茶友ごひいきのお店に
案内していただきました
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カウンター8席と お座敷ひと間の
こじんまりとしたお店です

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お蕎麦の上は「からすみ」
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もろこ
炙り加減が絶妙でした
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かにと里芋の葛あんかけ
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土鍋で炊いたご飯
美味しいですね!
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ランチタイムも営業とか!


by canadianlife | 2017-01-16 01:33 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

Dinner @ Chuck's Steak House

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8月に開店したステーキハウス
ご招待で行ってまいりました

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3コースで 私が選んだのは
アルグラと梨のサラダ

メインは
Prime New York Steak!

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他の方々のチョイスは
 Beef Carpaccio
Garlic Prawns & Wagyu Bacon
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Wagyu Beef Rib
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デザートは2種類
No Bake Cheesecake と
Mud Pie Bomb

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ローカルサービスメニュ―とはいえ
かなりお得感 ありました!







by canadianlife | 2016-10-20 09:13 | グルメ(Canada&NY) | Comments(0)

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