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カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


by canadianlife

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Banffの午後

昨日は1日家事に明け暮れ…今日は午後からコスメを買いたかったのでバンフへお出掛け。
お友達に付き合ってもらって、昼下がりのバンフアベニューをブラブラ。
BayやBody shopも覗きましたが、結局、お目当てのコスメは’Smashing'でゲット。
その後、お気に入りのブティックで、あれこれ試着するも…これっ!というものは見つからず、退散(笑)

3:35~Lux Cinema Centre でMamma Mia!を観る予定だったのですが、まだ充分時間があったので、お友達と『お茶』する代りに、こんなビューを楽しめる場所へ行ってみました。
Banffの午後_a0047577_1535954.jpg
以前はTimberlandって言う名前のホテルでしたが、オーナーが変わり今は…
Banffの午後_a0047577_15361998.jpg

ローカル新聞に載っていたMussels & Wine$8 が、ず~と気になっていた私。とうとう試すチャンスがきました(^^)v
今日は快晴、パティオはちょっと暑く感じて…ダイニングの窓際の席に落ち着きました。
メニューを見ながら、すでに心は決まっていて(笑)お目当てのMussels&Wineを注文。
サーバーさんはフルーティーな白をたっぷりグラスに注いでくれて…
Banffの午後_a0047577_16453022.jpg
Steamed PEI mussels with organic apple cider & white wine は
Excellent!
貝の美味しいエキスが染み出たスープもパンに浸して戴きました。
ポーションもちょうどいいし、Wineの代りにBeerでもOK、これはかなりお勧めです!
by canadianlife | 2008-07-25 23:08 | グルメ

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