カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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四季 なか村

半年ぶりの「なか村」
今回は夫の神戸の親友ご夫妻と
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白子の茶碗蒸し
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白ワインと
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寒ブリと赤身お造り
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アナゴの卵とじ
飯蒸
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日本酒党の旦那様
お料理ごとに
お酒が進むます
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生麩を香ばしく焼いて
田楽みそで
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かに身擦り流し
中央は椎茸
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せこ蟹と蕪
酢の物
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タンシチュ
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からすみと鯛のご飯
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フルーツとババロア
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黒砂糖のわらび餅

中村さんと楽しい会話をしながら
全て」美味しく戴きました
ごちそうさまでした



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by canadianlife | 2017-12-08 07:19 | グルメ(Japan) | Comments(0)

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