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カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


by canadianlife

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謹賀新年 2022年元日

謹賀新年 2022年元日_a0047577_02154832.jpeg
今年こそ 日常が戻りますように💕

ご無沙汰いたしました。
時々このブログをのぞいてくださる方に
お知らせさせていただきます。

最近はFacebookやInstagramで
ロッキー暮らしの日常を綴っています。

Facebook のアカウントをお持ちの方は
「お友達リクエスト」をいただくことで
繋がることができます。
Junko Kitahama で検索、繋がりリクエストを
くださいますように
どうぞ宜しくお願い致します。

Instagramで繋がりをご希望の方は
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以下のQRコードから
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以下は、私が10余年ライターを務めている
「出たっきり邦人・北米オセアニア編」の
お知らせです。
南半球と北米に在住するライターが現地から
フレッシュな話題や日常を綴っています。
登録は無料、飽きたらいつでも解除できます。
私の記事(2010〜)のバックナンバーはgoo blog 
でお読みいただけます

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大変ご不便をおかけいたしますが
これからも「カナディアンロッキーで暮らす」
でお目にかかれますように...
たまにはコメントやメッセージも
お待ちしています❣️
 
Junko Kitahama

# by canadianlife | 2022-01-01 15:15

2年ぶりのJapan

やっと帰国できました!
羽田のホテルに一泊して
レンタカーで京都に向かう途中
新東名で現れた富士山に感激💕
10日間の待機期間はきょうとでがんばります
2年ぶりのJapan_a0047577_00592647.jpeg

# by canadianlife | 2021-10-20 21:06 | 日本の旅

市内散策の後は お気に入りのレストランへ

スタンレーパーク
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08455028.jpg
グランビルアイランド
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08455905.jpg
パークにも桜が…
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バーナビーにあるレストランへ
今回で3度目の訪問
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08445592.jpg
気楽なスタイルのお店なので
好きなものをチョイスして…
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久しぶりに冷酒(辛口)からスタート
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フキノトウの天ぷら
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ホタルイカの酢みそ和え
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お任せアペタイザー4種
お酒にぴったり!
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08451509.jpg
北海道のホタテと雲丹の碗蒸し
アンはアオサ
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08452005.jpg
夫の好物 
鯛とホタテの握り
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おでん
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08453430.jpg
私の好物「炊き込みご飯」
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08452912.jpg
ご飯にはマイタケがたっぷり
市内散策の後は お気に入りのレストランへ_a0047577_08452440.jpg
実は翌日から
屋内での飲食ができなくなる
緊急事態宣言が発令され
以後はテイクアウトでの食事となりました
ぎりぎりセーフで
ロッキーでは味わえないものを
食べることができました


# by canadianlife | 2021-03-30 23:28 | グルメ(Canada&NY)

Vancouverの桜

バンク―バーへドライブで
桜見物に行ってきました
Vancouverの桜_a0047577_08213858.jpg
ダウンタウンのソメイヨシノは
もう満開でした
Vancouverの桜_a0047577_08214936.jpg
ホテルがべイエリアに近かったので
毎朝お散歩できました
Vancouverの桜_a0047577_08214496.jpg
Vancouverの桜_a0047577_08215862.jpg
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# by canadianlife | 2021-03-29 23:03 | 旅(北米・Asia)

手まり寿司

野菜以外は生食用の冷凍品を使って...
茶碗蒸しはInstant Potで5分で完成
手まり寿司_a0047577_07535195.jpg
昨年から冷凍の食材を溜め過ぎているので
最近せっせと消費中
ゲストをお招きできればあっという間に無くなるのに
2人だとなかなか減りません...
手まり寿司_a0047577_07534290.jpg
Safewayで購入の刺身グレードの冷凍赤身ツナを使用 
手まり寿司_a0047577_07535820.jpg
最近 茶碗蒸しはInstant Potで
高圧2分 NRで完成!
火加減気にしなくても良いので
助かっています
手まり寿司_a0047577_07540582.jpg

# by canadianlife | 2021-03-27 22:51 | クッキング

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