カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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Strolling in Banff

Banff Ave.にかかる橋から、Cascade Mt をのぞむ。
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水曜日から10日間、可愛いお客さまが2人、我家に逗留します。

滞在中、色々遊びに行くところを探しているのですが…
今日はCave and Basin National Historic Siteへ下見に。
ここで最初に温泉が出たお陰で、ロッキーは一躍脚光を浴びることに…。
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昔の温泉プールが、最近スケートリンクになったと言うので
11時過ぎに行ったら、まだエントランスが閉まっていて…

オープンは12時~4時、カナダですねぇ、商売っ気なし(笑)
中には入れず、エントランス付近からのカスケートビューを撮りました…

その後ちょっとバンブラしながら
唯一のデパートThe Bayでナイトクリームを買って…

唯一の日本食材店SEABORNで、サトイモとお刺身用のツナ(冷凍)を買って…

友人ご夫妻が営むGift Shopに寄って、新着の春夏向けスヌードを買って♫


気温はまだマイナス、でも、日差しはすっかり「春」です!
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by canadianlife | 2014-03-23 18:11 | ロッキー・ライフ | Comments(2)

Color of healing

まだ家事ができないので、暇を持て余し…
カメラをセットしてもらい遊んでみました。
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50mmを使って、リビングフォトを目指してみるも…
そんなにうまくは撮れませんね。
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by canadianlife | 2014-03-16 08:52 | ロッキー・ライフ | Comments(7)

Operation was finished smoothly! 

Trigger fingerのオペ、無事終了。
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すでに術後8時間経過していますが、今だに、局部麻酔が取れず…
そのお陰で、痛みを感じないまま、眠れそうです。

カナダで初めて受ける外科的処置だったので、かなりナーバスになって
ほっとしたら急に肩がコリコリッ!マッサージ受けたぁ~~い!心境です。
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by canadianlife | 2014-03-12 22:50 | ロッキー・ライフ | Comments(6)

Cartonnage Album for Baby-Boy の続き

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やっと3冊目が出来上がりました。
ご注文は3冊、すでに2冊は作り上げてお渡し済み
今回は、遅くなったお侘びに、彼の2歳のお誕生日プレゼントにしました^^

親指の腱鞘切開術を受けたら、しばらくは右手が使えないので…
先日の「タコ」の残りで、食べたかった「タコ焼き!」を作りました^^
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インターネットで、卵1個で20個分のタコ焼きが出来るレシピを見つけて…
その通りの分量で試してみたら、ホントに、ちょうど20個焼けました!

わが家のタコ焼き器は一度に24個焼けるのですが…
なぜか、端の一列4個分だけ火の加減が弱くて、うまく焼けません。
そこをうまく避けて20個焼ける!とは、わが家にぴったりのレシピです(笑)

そのレシピはこちら・・・
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by canadianlife | 2014-03-10 12:15 | カルトナージュ | Comments(0)

タコの黄身酢和え

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先日、E-Martで冷凍のタコを買って来ました。
タコ焼きに使おうと解凍したら、とても新鮮な(船上で急冷凍された物!?)
生ダコでした!

直ぐにボイルして、特製の黄身酢を添えて…
寿司ネタにもできる程の上質のタコに、Nさんもお喜び!

今日のランチ、Nさんはスキーに出かけて留守だったので…
ひとりで「鰊そば」を作って、戴きました。

Nさん、納豆と鰊がどうも苦手らしいので、どちらも大好物の私は
一人ご飯の時に戴くようにしています(苦笑)
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お蕎麦のつゆと、うどんのつゆ、わが家では日本にいる時から
四国の醤油メーカーのものを使っています。

2人だけの家族になり、昆布とかつおでお出汁を取るのが億劫になり…
いえいえ、苦労しなくても、美味しい「つゆ」が手に入るようになってから(笑)
こちらに頼りっきりです。
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私のこだわりはもうひとつ、「お酢」。
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とってもまろやかなお酢です。
いつも日本から遊びに来る友人に運び屋をおねがいしています。
日本の生鮮野菜の入手は、どうにも不可能ですが
お醤油とお酢だけは、私なりのこだわりを持ち続けています。
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by canadianlife | 2014-03-08 17:13 | ロッキー・ライフ | Comments(4)

Gel Nail training and Tea break

先日、友人がジェルネイルの初モデルになってくれました。

昨年末から、Gel nail artist 目指して、スクールに通い
無事ペーパーテストをクリア後、150時間で終了の実習をこなす日々。
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まだGel nail専用のテーブルがないので、ダイニングのコーナーで…

自分の爪でばかりトレーニングをしていて、この日初めて自分以外の方の爪で
試させて戴きました。

自分の爪より、モデルさんの爪にジェルネイルする方が、簡単に感じました!
近辺にお住まいの方々で、2,3週間きれいに保てるジェルネイルを試して
みたいと言う方に、どんどん色んなスタイルを試させて戴きたいと思います。

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緊張の後は、和菓子&薄茶で、ほっこり。
もういいかげんお茶碗を換えませんと
いつまでも「雪もち南天」では、春も来ませぬ…(苦笑)
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by canadianlife | 2014-03-02 13:37 | ロッキー・ライフ | Comments(4)

Una-Don Dinner on the -30℃ weekend

金曜から、ぐんぐん冷え込み、土曜日の朝は、マイナス30℃!
ゆっくり起きてブランチ…

午後は、カルトナージュのデザインと製図…
没頭すると、時間が経つのが早い!!
気づくと外はもう真っ暗。

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E-martで買った冷凍鰻でウナ丼(もう少しマシな器が欲しい…)
同じく、E-martで買ったおいたゴボウを使って、定番の「きんぴら」。
細~い線切りにするのが好きで…ついまた自分の世界に入ってやってしまう。
親指痛いはずが、なぜか線切りはできた…
影響が出るのはいつも次の日なんですよね(苦笑)

日曜日の今日、正午でマイナス20℃。
今夜のカレーを最後に、もう食材がないので、明日は買い出しもしなくちゃ…

夜中、3週間ぶりにネイルをやり替えました。
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シンプルなフレンチネイル。
自爪が短いので、全て、ほんの少しエクステンションしています。
ジェルネイルでしか出せない、この透明感が好きです。
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by canadianlife | 2014-03-01 22:05 | ロッキー・ライフ | Comments(6)

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