カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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12月3日 我が家で最後の「お茶事」

前夜お茶を漉して入れた濃茶器を高麗卓の前に配し、準備万端。
a0047577_1332228.jpg


a0047577_1541115.jpga0047577_15102895.jpg←向付/鯛の薄造り
汁碗/蓬麩  
お煮物→
大根,椎茸と菊菜
ほかにも「椀物」「焼き物」「お酢の物」「香の物」などなど…お出ししたのですが、夫が「あまりの料理の美味しさに、すっかり仕事(撮影)を忘れて食べる事に専念してしまった…」と言い訳しています。お酒をお出ししたので酔っ払って?かも知れませんが(笑)まあ、お料理を褒めてくれたんですから、許さないわけにはいきませんね。
a0047577_15154864.jpg
       お正客から濃茶の主菓子を取り回します。
a0047577_15133030.jpg
       茶杓を引いて一礼の直前。 
a0047577_1515162.jpg
        茶筅と茶碗をお湯で清め、茶巾で拭いたら濃茶を入れます。

a0047577_1531229.jpga0047577_15331398.jpg薄茶には晩秋を感じる絵模様の茶碗をお出ししてみました。
今日の佳き日に、わざわざお忙しい中いらしてくださったお客様がたに私の出来る精一杯のおもてなしをさせていただきました。あまり深くお茶をご存知のない方に堅苦しい事を申しますとせっかくの楽しいお茶会が台無し。今日は茶懐石→濃茶→薄茶と「茶事」形式を取りながらリラックスしてお過ごしいただきたかったので、私自身もあまり緊張感もなく始終和やかに進めて参りました。
お正客様はじめご連客の皆様が楽しそうにお話しなさりながら茶室のムードを盛り上げてくださったのも一因です。本当はもうお二人お客様にいらしていただきたかったのですが…ご都合が合わずとても残念でした。でも、このBlogを見てくださっていたら嬉しいです。またいつでもお寄りいただき、薄茶一服召し上がってくださいね。
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by canadianlife | 2005-12-03 22:33 | 茶道 | Comments(0)

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