カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


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Montana

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国境を超えMontanaヘ。
a0047577_0472145.jpg

RVの旅も今回で5回目。
RV Parkのセトルダウンもだんだん要領が良くなります(^-^)
目的のハックルベリー、今年はたくさん採れるかな...
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by canadianlife | 2012-07-31 00:39 | Comments(4)
Commented by ogasan2 at 2012-08-02 12:50
ご無沙汰しています、楽しそうな旅のはじまりですね。ハックルベリー何を作られるのでしょう?温泉へも行かれるのでしょうか。楽しんでください。
Commented by canadianlife at 2012-08-03 15:16 x
ogasan2さま、
ハックルベリーは、ほとんどジャムになります^^
甘みと酸味のバランスが絶妙なベリーなので、ほとんど砂糖を加えず
作ります。
採れたてはホットケーキやマフィンに入れると、とっても美味しいです!
東部でも、探せばきっとどこかで採れるかもしれませんね。
残念なのは、モンタナには温泉がありませんが、松茸狩りに行く
BC州には、なかなかいい温泉があります^^
Commented by mika at 2012-08-04 01:04 x
無事に着いたようで良かったです〜。こっち、闇に寒いですよ〜。今朝なんて10℃だったし。もう一度暖かくなるのか、それともこのまま冬突入?それは避けたいな〜と思っているところです。いっぱい摘んで来て下さいね〜。こちらは、オリンピック観戦で忙しいです(笑)。
Commented by canadianlife at 2012-08-06 16:38
Mikaさん、
モンタナは暑くて、本物の夏でした(笑)
そして、ハックルベリーも大収穫となりました^^
今度いらしたときに、コンフィチュール、試食していただきますね~!

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