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カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々


by canadianlife

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マカオ滞在記 ①

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どんどん大きくなって行くマカオ。今この街を巨大化しているコンセプトはアジアのラスベガスになること…。
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下はヴェネチアンのカジノ。カジノはどこも撮影禁止ですが…このゴージャスな雰囲気の中、24時間眠らずルーレットは回り続けています。

今回、愚息のGFにはもったいないくらい素敵なSoniaが、マカオを案内してくれました。
マカオ生まれのマカオ育ち、大学では英語とビジネス専攻だったそうで、お陰で私のつたない英語も理解してくれて、困ることなく意思の疎通が出来ました^^
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ブラブラ出掛けたのは、海辺の町、コロアン。
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ここで有名なお店でちょっと休憩。
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ポルトガル発祥のエッグタルト。今ではこのお店、日本へも進出していますね。

Soniaが一緒なので、ダウンタウンもちょっと散策。まず、ヤオハン・デパートの食料品売り場は、日本!でした。
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現地のお肉の10倍ですが、霜降り和牛だって買えます。
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つぎは、彼女がいつもお母さんとお買い物に来るショッピング街へ。
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野菜の種類は日本とほぼ同じみたいですね。

ついでにご紹介するのが、こちら。
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馳名雙皮燉奶、牛乳プリンとでも訳しましょうか。甘さ控えめであっさり、喉越しのよさも最高!Soniaも大好物なんですって!私も大好きになりました^^
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香港が本店のようです。

これは日本にはまだありませんね?
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いま、マカオで大流行の大芝麻糊、「発嫂養生麿房」というお店の製品です。要するに純正ゴマスープ(?)こうやって作られています。
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ほんのりとした甘みは、蒸した餅米を混ぜて石臼で挽いているためではないかと…。
by canadianlife | 2010-12-01 23:28 | 旅(北米・Asia)

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