カナディアンロッキーで暮らす茶道とカルトナージュ愛好家の日々
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以前の記事

On the way to Banff

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キャンモアからバンフに向かうHW
きれいな青空と雲に誘われ
車中からフロントグラスを通して撮影
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国立公園ゲートの手前
根雪を被ったランドル
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今春 新しくゲートの手前に設置された電光表示板

2017年はカナダ建国150周年を記念して
1月1日~12月31日まで入園料が無料!
たくさんの観光客で 賑わうことでしょう
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カスケードマウンテンの雪は
日ごとに すそ野へと
広がっています



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# by canadianlife | 2016-10-21 22:56 | ロッキー・ライフ | Trackback | Comments(0)

Dinner @ Chuck's Steak House

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8月に開店したステーキハウス
ご招待で行ってまいりました

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3コースで 私が選んだのは
アルグラと梨のサラダ

メインは
Prime New York Steak!

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他の方々のチョイスは
 Beef Carpaccio
Garlic Prawns & Wagyu Bacon
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Wagyu Beef Rib
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デザートは2種類
No Bake Cheesecake と
Mud Pie Bomb

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ローカルサービスメニュ―とはいえ
かなりお得感 ありました!







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# by canadianlife | 2016-10-20 09:13 | グルメ | Trackback | Comments(0)

Lunch @ my friend's place

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カナダに来たばかりのころ
英会話クラスで知り合ったChristine と
彼女のお家でランチ
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焼きたてのキッシュ!
ベルギー人の彼女は お料理がとても上手です
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私は 簡単デザートをお持ちしました
日本に行ってみたいという彼女に
あれこれ京都の写真を見せて…
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彼女は実は 素晴らしいアーティスト
キャンモアでもずっと絵を描き続けています
7年前には個展も…
お互いの家族の話 将来のことなど
話していると
あっという間に時間が過ぎて…

日本から帰った後に 
我が家にお招きする約束をして
お暇しました


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# by canadianlife | 2016-10-19 09:24 | ロッキー・ライフ | Trackback | Comments(0)

Visiting Portland OR

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Portland State Universityと関わりがあったころ
親しくしていた教授陣のなかの友人を
20年ぶりに訪ねました
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友人と日本庭園を訪ねた後 初めて
Chinese Gardenも訪ね
園内のTea Room で素敵なランチタイム
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遠い昔話にあっという間に時間が過ぎて…
次はロッキーでの再会を誓って
帰途につきました
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PDX-YYC直行の双発機
なぜか 一番乗り でした




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# by canadianlife | 2016-10-15 14:36 | 旅(北米・Asia) | Trackback | Comments(0)

2016年 松茸狩り

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ナカスプの国道で見かけた
ブラックベア
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温泉も楽しみ…
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戦利品はすべて
ビン詰めにして冷凍保存



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# by canadianlife | 2016-10-05 22:52 | ロッキー・ライフ | Trackback | Comments(0)

Our project was a great success!


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9時からのセッション
予想を上回り 22名のご参加があり

釜鳴りの音が聞こえる「静寂」の中
薄茶点前をご披露させて戴きました
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「The Art of Stillness Weekend」
お集まりくださった皆様の真剣なまなざしに
この日のために準備してきた総ての事が
報われた気がしました
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本番では撮り忘れたので
前日 お味見したときの画像です
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大事そうにお茶碗を扱いながら
 薄茶を戴かれる光景に 感動しました
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今回のイベントのメイン プレゼンターとして招かれている
作家の Pico Iyer氏も
午後の部に ご参加くださいました
どんな方かというと…
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お一人づつ 和菓子と薄茶を召し上がって戴き
当日ご用意した抹茶や 使用した
茶道具の一部を回してご覧いただきながら
質疑応答の時間へ…

色んな質問が飛びかい 
つたない英語力での応答に
大変苦労いたしましたが

所々は通訳をしていただきながら
なんとか「茶道」の心を
少しでもお伝えしたいと
頑張ってみました…
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茶道の心とは…
亭主の「一期一会」のHospitality
これに尽きると思います
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本日の薄茶点前は
「茶事」の中の最後のパートであるということ
「炭点前」「懐石」「濃茶」を経て「薄茶」
というプロセスを総じて「茶事」と呼び

「茶事」は茶道の神髄である
ということも お話ししてみました
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一日 私を支えてくださった方々に
心から御礼申しあげます






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# by canadianlife | 2016-10-02 22:15 | 茶道 | Trackback | Comments(0)

Preparation for "The Art of Stillness Weekend"

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いよいよ明日に迫った
"The Art of Stillness Weekend"

Banff Centreからの知らせでは
9時と3時のセッションは
どちらも満席(15名)
いえいえ
午後の部は21名で定員オーバー
お茶碗を増やさないと!

今回 全員違うお茶碗で
薄茶を差し上げたかったのですが
季節にあった絵柄を…というと
ちょっと足りません
2,3点は志野の数茶碗を使うことにします
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会場はBanff Centre内の音楽棟の小ホール
グランドピアノをスクリーンで隠して…
畳2畳敷いて 濃茶席をディスプレイ

トップ画像は 薄茶席のお正客のテーブルから撮ったもの
お茶をご存知の方からみると
濃茶席に「煙草盆」など
あり得ないシチュエーションですよね

明日は雨の予報
さてさて どうなりますか
ドキドキです…






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# by canadianlife | 2016-09-30 23:06 | 茶道 | Trackback | Comments(3)

Dinner with Golf Buddies

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ゴルフシーズンもいよいよ終わり…
バディーのBDお祝いも兼ねて
集まりました
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ポットラックパーティーは
日ごろ我が家で作らないものが戴けて
楽しいです~♫
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# by canadianlife | 2016-09-28 23:58 | ロッキー・ライフ | Trackback | Comments(0)

Pumpkin Scone の季節

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Cobs Breadのお気に入り
Pumpkin Scone
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少し温めて
バターとMaple Syrupをたっぷり…
たまには リッチな朝食で
脳内活性化!(笑)

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お庭のナナカマドが
きれいに紅葉しています
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つい先日まで
こんな感じだったのに…








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# by canadianlife | 2016-09-28 11:34 | グルメ | Trackback | Comments(0)

The Art of Stillness Weekend

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久々のゴルフ日和
今季最後かな~ と話ながら
いつものBuddiesと
楽しい時間を過ごしました

今週末にBanff Centreのイベント

Tea Ceremonyを披露することになり
ただ今心の準備中

あなたはどのような静寂が好きですか?

たまには…
釜鳴り(松風)
茶筅が茶碗と擦れ合う音に

耳を澄ませるひとときも
いいものですよ…

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# by canadianlife | 2016-09-26 21:03 | ロッキー・ライフ | Trackback | Comments(0)